Frutti di bosco
43,00€
Nella versione ai frutti di bosco abbiamo sostituito uvetta e canditi della ricetta tradizionale con fragoline di bosco, ribes, more e lamponi, tutti lavorati artigianalmente in modo da conservare il sapore e la consistenza della frutta appena raccolta. Il risultato è un Panettone freschissimo.
Esaurito
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Burro (latte), farina di frumento integrale 13,4%, farina di frumento tipo "00", acqua, tuorlo d'uovo, fragoline candite 6,9% (fragoline, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone, succo di sambuco), lamponi canditi 6,9% (lamponi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), mirtilli rossi canditi 6,9% (mirtilli rossi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), gocce di cioccolato fondente di copertura 5,2% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di soia), pasta di arancia candita 2% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, pasta di limone candito 1% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito 1% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia Bourbon in polvere.
Contiene: frumento (glutine), latte, uova, soia.
Può contenere tracce di: noci, anacardi.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 1728 kJ / 413 kcal
Grassi: 21 g
di cui acidi grassi saturi: 11 g
Carboidrati: 48 g
di cui zuccheri: 27 g
Fibre: 3,9 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,40 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Dopo l'apertura, consumare entro 15 giorni.
Termine minimo di conservazione
3 mesi dalla data di produzione. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Produttore
Pasticceria Ancona, Via Don Cesare Franco 49, 70021 Acquaviva delle Fonti (BA) · P.IVA 02150960728
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