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Il re del Natale, il panettone artigianale che ha reso Ancona Pasticceria famosa in tutta la Puglia e non solo: un dolce tipico preparato secondo la tradizione, con ingredienti di qualità, grande attenzione in ogni fase della lievitazione e tantissima passione.
Esaurito
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ‘0’, scorza d’arancia candita 8%, uvetta sultanina australiana 13%, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, emulsionante: monodigliceridi, miele, sale, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo "00"), burro (latte), uva sultanina [__%], zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, scorza d'arancia candita [__%] (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre (farina di frumento, acqua), pasta di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele millefiori, sale, vaniglia in polvere.
Contiene: frumento (glutine), latte, uova.
Può contenere tracce di: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, semi di sesamo, soia, arachidi.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 1468 kJ / 351 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 10 g
Carboidrati: 42 g
di cui zuccheri: 23 g
Fibre: 2,4 g
Proteine: 6,3 g
Sale: 0,18 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Dopo l'apertura, consumare entro 15 giorni.
Termine minimo di conservazione
3 mesi dalla data di produzione. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Produttore
Pasticceria Ancona, Via Don Cesare Franco 49, 70021 Acquaviva delle Fonti (BA) · P.IVA 02150960728
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